Củ sen tươi được gọt vỏ, cắt lát sẵn và đóng gói lạnh ngay trong ngày – không cần gọt, ngâm nước muối hay lo bị thâm đen như củ sen mua nguyên củ ngoài chợ. Mở túi là có thể nấu ngay.
Lát sen giữ được độ giòn tự nhiên, thích hợp cho các món cần nấu nhanh như canh, lẩu, hoặc xào. Đặc biệt tiện cho những bữa cần nấu gấp mà không có thời gian sơ chế.
Vì sao chọn củ sen cắt lát trắng City Vegan
- Cắt lát sẵn, không cần gọt vỏ hay ngâm chống thâm
- Sơ chế và đóng gói trong ngày, giữ độ tươi giòn
- Không chất bảo quản, không dư lượng hóa chất
- Tiện cho món cần nấu nhanh: canh, lẩu, xào
Cách bảo quản & chế biến
Bảo quản ngăn mát, dùng trong 2 – 3 ngày sau khi mở túi. Có thể trụng sơ qua nước sôi trước khi nấu canh hoặc lẩu để loại bỏ bớt nhựa tự nhiên của củ sen nếu muốn nước dùng trong hơn.



