Măng non được phơi khô tự nhiên, giữ được hương vị đậm đà hơn măng tươi sau khi chế biến và bảo quản được rất lâu trong bếp – nguyên liệu quen thuộc cho mâm cỗ Tết và các món kho, hầm ngày thường.
Cần ngâm và luộc qua vài lượt trước khi nấu để măng nở mềm và hết vị hăng tự nhiên, sau đó có thể kho, hầm canh, xào hoặc nấu miến măng tùy thích.
Vì sao chọn măng khô trắng City Vegan
- Phơi từ măng non chọn lọc, vị ngọt thanh đặc trưng
- Bảo quản được nhiều tháng, tiện trữ sẵn trong bếp
- Không chất bảo quản, không dư lượng hóa chất
- Nguyên liệu quen thuộc cho món kho, hầm ngày Tết
Cách bảo quản & chế biến
Giữ nơi khô ráo, thoáng mát. Trước khi nấu: ngâm nước lạnh 6-8 tiếng (tốt nhất qua đêm), sau đó luộc 20 – 30 phút, đổ bỏ nước và luộc lại 1 – 2 lần nữa với nước sạch cho đến khi măng mềm dẻo, hết vị hăng.
| Thành phần chính | 100% măng non phơi khô |
|---|---|
| Khối lượng tịnh | 50g / gói |
| Hạn sử dụng | Xem in trên bao bì sản phẩm |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát |
| Xuất xứ nguyên liệu | Măng non Việt Nam |
Giao hàng
Giao hàng trong 24 giờ đối với khu vực nội thành TP.HCM. Các khu vực khác dự kiến giao trong 2 - 4 ngày làm việc. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận và giữ lạnh trong suốt quá trình vận chuyển.
Đổi trả
City Vegan hỗ trợ đổi trả trong vòng 24 giờ nếu sản phẩm gặp lỗi do đóng gói hoặc bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển. Vui lòng liên hệ hotline 0941 868 322 để được hỗ trợ nhanh chóng.
Sản phẩm tương tự
Nông sản sấy khô